Fındığın ince kabuğu nasıl değerlendirilebilir?
Bir fabrika da fındıklar kavruluyor. Kavrulan fındığın dışındaki ince zar kısmı ayrılıyor, çuvallara dolduruluyor ve çöpe atılıyor. Belki ekonomik bir değeri yok ama bu atılan ince kabuklar bir şekilde değerlendirilmesi lazım. Bir parça elime aldığımda yağlı olduğunu gördüm. Bu fındık zarı acaba ne şekilde kullanılabilir?
|