|
Düzcene bir tabak içerisine istediğiniz kadar hurmayı halka şekinde doğrayarak dizin, üzerine dövülmüş ceviz( tercihe göre fındık antep fıstığı da olabilir) bolcana serpin onun da üzerine incecik bir şekilde bal gezdirin, bir-iki adet muzu ince halkalar şeklinde doğrayarak bu katmanın üzerine bir kat olacak şekilde dizin, ceviz ve bal uygulamasını birkez daha yapın ,sonra da hurmanın ikinci katını dizin üzerine yeniden ceviz ve bal. Tabağı yine buzluğa koyun(tercihe göre buzdolabının rafı da olabilir) Afiyet olsun.
Not:fazla ceviz ve bal tercih etmezseniz katmanları azaltabilirsiniz de isterseniz.
|