Hiçbir tarifi baz almadan hayatımda ilk defa tarhana yaptım.. Normalde içinde olması gereken tarhana otu, soğan ve yoğurt yok..Kurubakliyat, biber çeşitleri ve yeşil otlarla çok farklı bir şey oldu.. Sadece bir deneme idi bu nedenle 2 kg unu feda ettim.. Bence tadı çok güzel ve bana özel oldu..
