|
Kapya diye bildiğimiz mi?
Turşusunu yaptım 2 gün önce...Bir restorantda yedim, hoşuma gitti.
Tarifini aldım.Şöyle ;
Yıkadım, çekirdeklerini çıkardım, doğradım, üzerine saf limon suyu, rende sarmısak ve tuz.
Kapalı saklama kabında buzdolabında epey dayanıyor.
Fotoyu turşular başlığına yükledim.
|