View Single Post
Eski 01-07-2009, 13:14   #62
bahtiyar02
Ağaç Dostu.
 
bahtiyar02's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-09-2006
Şehir: ADIYAMAN
Mesajlar: 2,457
sevgili dostlar ekşi dut dediğiniz güney doğuda özellikle Adıyaman,G.Antep ve Ş.urfada urmu dut diye adlandırılır.bu illerimizde çoğunlukla vardır. dut hakkında geniş bilgi verilmiş.
Dut (Morus Sp.)

aşısız veya aşılı dut ağaçlarına kalem veya göz aşılarıyla çoğaltılmaktadır.meyvaları yeşil, koyu kırmızı ve tam olgunlaştığında siyah rengi alır.Çok lezzetli hafif ekşimtrak bir tada sahiptir.Yurdumuzda zeytine kostik kimyevi maddesi koyanlar olduğu gibi , dut(Urmu dut) şerbetinede limon tuzu katılması doğal tatını değiştirir.bu meyvayı bilenler farkı anlar. En doğalı bence meyvayı tabi doğal şekilde yemektir.orjinal tabiriyle urmu dut sinan1005 ve hosseda dostların yüklediği resimlerdeki dutlardır.
saygılar

bahtiyar02 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön