View Single Post
Eski 30-04-2009, 21:57   #5
Halil Önen
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi halil onen Mesajı Göster
3- Yörede Gemlik adapte olmuş çeşittir. Sofralık zeytin olarak üstün çeşittir. Yağ kalitesi olarak birinci kalite olmadığına dair tespitler var.
Sn.Zeytinci,
Sofralık olarak diktiğimiz Gemlik çeşidinin zeytinin yağından da yararlanmak istedik.
Ancak annem bu zeytinin yağı 3_5 ay sonra güzel olmuyor,
Ben onu yağlık yağ ile karıştıracağım demişti.

Ben araştırmaya çalıştım. Zeytin çeşitlerinin yağlarının da raf ömrü olduğunu
bir yerler de okumuştum.

Merak ediyorum, raf ömründen ne anlamalıyız.

Yağlık zeytinle karıştırılması doğrumu dur ? Teşekürler.


Düzenleyen Halil Önen : 30-04-2009 saat 22:01 Neden: kelime hatası
Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön