Ben evlenirken yemek yapmayı çok iyi bilmiyordum. Çok sevdiğim bir ablam yol gösterdi :
" Güzel bir çorba, çok güzel bir et yemeği ve çok güzel bir tatlı öğren.Zeytinyağlılar zaten kolay. Bu menüye yaptıkça elin alışır, hep aynı insanlar yemeğe geliyor değil ya, bir süre böyle idare edersin."
Öyle yaptım. Bu menüde tatlı olarak nevzine var (Ben bir yemek kitabından öğrendim bu tatlıyı, nezine olarak biliyorum adını ) Övünmek gibi olmasın tarifini verdiğim hiç kimse benden güzel yapamadı. (Evet, evet yaptıkça elim alıştı
Herkese öneririm, afiyet olsun.