|
Kazova Tokat'ta yetişen yapragı yemeklik (sarma ve batta 1 numara) olarak kullanılan, meşhur Zile pekmezinin yapıldığı, artık çok küçük bir alanda yetişen (birkaç köy) üzüm. Tokat'lılar bilhassa Turhal'lılar iyi bilirler.
Şimdilerde Narince bölgede popüler.
Bahçedeki 10 kadar omca Kalecik karası . Kalecik işim gereğı çok gittiğim bir yer. İyi ürün alınanan yerler genelde 700 rakım ve altı, buradakı nem ve toprak yapısıda özelliklerinden biri. Yemeklik üzüm olarakta pek tercih edilmiyor.
Aynı bölgede (sulanmayan bahçe) sulu tarım yapılan yerde üzüm üretimi hepimizi şaşırtacak oranda yüksek verimli.
Bala yolunda (Bala'dan 5-10 km.önce) Amerikan anaca aşılı asma üreticisı SİMGARDEN A.Ş. (Türkiye'deki en büyük birkaç üreticiden biri) de sürekli yönetici mühendis birisi oluyor, ordan detaylı bilgide alınabilir.
Papazkarası, Emir, Hasandede dahil Sun fidancılık ve Sim garden'nin 30 dan fazla çeşidini kendi bahçemizde yetiştiriyoruz.
|