Aklıma gelmişken yazayım
cuma günü internette bamya yemeği tariflerine bakıyordum
şu bizim bildiğimiz ve siteye yazdığımız bamya yemeği tarifinin aynısı
bir yunan sitesinde "yunan mutfağından" diye sunulmuştu
tarif, şekil, şemal aynı
yakın coğrafyalardaki benzer kültürlerde kim kimden almış tam belli olmasa bile
biz de mutfağımıza sahip çıkalım.
bu yüzden mümkünse bu tariflerin bir yerlerine "Türk Mutfağından" ibaresini iliştirelim.
|