Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Derya Özen
Bu yumrulardan çok güzel çiğdem pilavı yapılıyor ve yumruların datı gerçektende çok güzel. İlk okul yıllarımı hatırlıyorumda, yılda bir gün; öğretmenimizle birlikte kırdan çiğdem toplar, sonra köyden türküsü ile birlikte, tava, yağ ve bulgur gibi malzemeler alır, son olarakta o pilavı en güzel yapan Fadik halanın evinin yolunu tutardık.
|
Aman Derya'cım sakın çiğdemli pilavın tarifini falan vermeye kalkma
Böyle giderse onları görememe şansımız da var.
Yüklediğin fotoğrafları burada görünce bile içim açılmıştı. Topraktaki hallerini anımsadım. Hala pilavını yapıp yiyen varsa lütfen onları uyar.