|
Mantar soteyi çok severim, fırında tavuk benzeri yemekler pişirince de kullanırım. Geçen gün farklı birşey yapayım dedim. Ne varsa evde (tavuk, mantar, domates, biber) küçük tahta şişlere sırayla dizdim, çok az karabiber, kekik ve tuz ekledim, tost makinasında kızarttım. (Kızartmadan önce tost makinasını hafif yağladım.) Çok güzel oldu gerçekten eşim bayıldı.
|