Nefis tarifler. Kokusunu özellikle sevdiğim için bu tarif koku sevenlere:
Kereviz,yer elması,taze patates,havuç
Çok iyi yıkayıp kabuklarını üzerinde bırakıp elma patates kıvamında kesiyorsunuz.
Zytinyağı,sarmısak dövülmüş ve bol biberiye,tuz harmanlayıp, yağlı kağıt üzeri fırına verin.
iyice kızarınca müthiş garnitür oluyor. Üzerine biraz permesan peyniri ise hafif öldürücü olabiliyor. Afiyet olsun
Herkese iyi bayramlar
|