Hastalığı dolayısıyla, hayatını tuzsuz yemeklerle geçirmek zorunda kalan ama aynı zamanda damak tadına da çok düşkün olanlar için alternatif lezzetli yemek tarifleri bilen arkadaşlarımızın desteklerini bekliyorum.
Peynir işini çözdük, günlük süt alıp kendim Lor veya Sepet peyniri yapıyorum.
Yoğurdu da aynı şekilde günlük süte mayalıyorum.
Ekmeği tuzsuz bulabilmek mümkün ama yine de vaktim olunca kendim mayalıyorum.
Dünyanın en güzel yemeğini de pişirsek tuzsuz olduğundan kayınvalideme yediremiyoruz. Tuzsuz yemektense yememeyi tercih ediyor, yemeyince haftada bir kendimizi acil serviste buluyoruz. Hayatım Tv de yemek programları seyredip, bu tuzsuz da güzel olur diye pişirmekle geçiyor
Geçen gün tuzsuz hamur mayalayıp, tuzsuz loru baharatlarla tatlandırıp biraz yoğurt katıp pide yaptım. Oldukça lezzetli oldu.
Dün, sebzeleri Vog tavada yüksek ateşte kavurup, çeşitli baharatlarla tatlandırıp, makarna üzerine koydum, üzerine de sarımsaklı ev yoğurdu. Bu da çok lezzetli oldu.
Yoğurt Çorbası güzel oluyor ama ondan bıktığını söylüyor
Tuzsuz yemekler yoğurt takviyesiyle veya bol limonla yenilebilir oluyorlar. Tuz yerine geçebilecek başka ne olabilir?
Kısaca sizlerden tuzsuz olsa da bizlerin de (sağlıklı olanların da) beğenip te yiyebileceği lezzetli tarifler bekliyorum.
