View Single Post
Eski 18-06-2007, 00:00   #36
Faruk Tuzcuoglu
Ağaç Dostu
 
Faruk Tuzcuoglu's Avatar
 
Giriş Tarihi: 01-03-2007
Şehir: Izmir - Karaburun
Mesajlar: 360
Psikolojik Hazirlik

Hatta dileyenler psikolojik hazırlığı daha da ileri götürebilirler.

Örneğin bambudan yararlanmanın daha yaratıcı yollarını araştırmalıyız...


Başrolde bir Bambu sepeti;
diğer malzemeler:

1 Karaburun Kefalı

1 Demet taze kişniş otu


Tuz ve karabiber

Zeytinyağı
250g deniz börülcesi
Kefal veya başka bir balık (levrek olabilir)
Hafif yağlayıp, tuzlayıp üstüne karabiber serpin.

Bambu sepetine,
  • deniz borulcelerini, yıkayıp dizin,
  • ustune doğranmış taze kişniş yapraklarini da ekin.
  • şimdi Balığı sebzelerin üstüne yerleştirin.
  • Bir başka tencerede suyu kaynatın.
  • Su kaynamaya baslayınca
  • hazırladığınız Bambu sepetinizi
  • tencerenin üstüne yerleştirin.
Tahmini 20-30 dakika sonra balığınız servise hazırdır.

Tabii bazı arkadaşlar yanına mutlaka rakısını da ister.
Onu da bambudan Örme bir sepete koyabilirsiniz.

Merak edenler olursa Karaburun'a buyursunlar...
Müracaat :
faruktuzcuoglu@yahoo.com






Faruk Tuzcuoglu Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön