Konu: Palamut
View Single Post
Eski 10-10-2008, 17:41   #3
üzüm
Ağaç Dostu
 
üzüm's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-10-2007
Şehir: Sarıcakaya/Eskişehir
Mesajlar: 1,606
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi papatyam Mesajı Göster
Bundan 4 sene önce kurban bayramında 3 çift olarak Çanakkale de bir arkadaşımıza davetliydik babaannesi bize fırında tazecik palamut yapmıştı o kadar lezzetliydi ki sonrasında bizlerde defalarca toplanıp denedik ama hiç birimiz o kadar güzel ve lezzetli yapamadık.

Çok az z.yağı tuz ve palamut, fırına sürüyorsunuz o kadar ama o kadar değilmiş (lezzet açısından)
Annem palamut yağlandı diye haber verince fırında palamut yaparız. Halka şeklinde kesilmiş soğanların üzerine hafif tuzlanmış palamutları yerleştirip fırınlarız.

üzüm Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön