Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Lisansüstü programında
822542 Türkiye'nin Soğanlı - Yumrulu Bitkileri (3,0,0) 3
Soğanlı- yumrulu bitkilerin genel özellikleri, ülkemizde doğal yayılış alanları, kullanım amaçları, önemli soğanlı bitkilerin morfolojik - biyolojik özellikleri, bileşimi, kültüre alınma imkanları, vejetatif ve generatif olarak çoğaltılmaları, yetiştirme teknikleri, hasadı, depolanması, ihracatı, ülkemizde bu bitkiler üzerine yapılan araştırmalar hakkında bilgiler.
Bu ders okutuluyormuş, belki hangi kitap olduğu bilgisine ulaşılabilir.
Santral:+90 312 317 0550 - +90 312 318 1602
Bölüm Başkanlığı: 1325-1466
bir de şöyle bir link buldum:
http://www.karasar.com/turiz.htm
belki işinize yarar