İstanbul silivri tarafında yazlığı olanlar bilirler meshur Garden lokantasini. Oranın güvecte mantarı harika ötesidir. Bunun disinda mantarı ince dograyıp sonra krema döküp Tortellini ile yemek de muhtesem hadisedir.
Bunların disinda benim bir zamanlar uydurdugum bir yemek vardı, cin yemeklerine özendigim günlerde. Soya filizi+mantar+sogan+ 1 domates rendesi+havuc rendesi... Domatesin suyuyla pişireceksiniz, soya sosu dökeceksiniz o da yag vazifesi görüyor. Bir zaman fazla kilo aldıgımda vermek icin haftada 1-2 kez bu yemekten yaparsım kendime. Kiloları verince üsendim
