|
Penelophe, tarif için teşekkürler.
Ben senin yaptığına ek olarak parça tavuk ve domates te ilave ediyorum, ama asıl merak ettiğim taze soğanlı olanı, dün ne pazarda ne de kasap ta mantar kalmamıştı bende menü yü değiştirmek mecburiyetinde kaldım.
piriç pilavı,
tavuk, (pilav tenceresine parça tavukları dizip üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave ediyorum tavuk haşlanıyor sonrasında kendi yağı ile kızarıyor)
yoğurt ve semizotu (semizotlarını yaprak yaprak ayırıp yoğurt ile karıştırıyorum, isteyen sarımsak ta ilave edebilir)
|