[M.Sema]

Anneannem her sene ilkbaharda yemlikle bulgur pilavı yapardı, çok lezzetli olduğunu hatırlarım. Bulgur plavını bildiğiniz gibi yapıyorsunuz demlenirken üzerine doğranmış yemlik serpilip (bolca) karıştırılır. Pilav demlendikten sonra afiyetle yenir.