|
Bazı yemek ve tatlı isimleri
oturtma
kısır
köpoğlu
civiklama, bat (bulgurla yapılır bu yemekler )
pisik taşağı ( küçük yuvarlak lokma tatlısı)
hanim cantasi (borek cesididir)
cici papa
balcan dolmasi
analı kızlı
gençkız rüyası
karniyarik
ali nazik
yengen, leyla, carsafli (tost cesitlerimizden)
kol boregi
çüklüce
arabbaşı çorbası
papaz yahnisi
dul avrat çorbası
zülbiye. (kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.)
|