oz26
 

Etkinlikte paylaşacağım tohumların listesi:


1. Malabar Ispanağı
2. Kalıcı Ispanak
3. Siyah Cin Biber
4. Kara Kabak
5. Akdeniz Tipi Dolmalık Kabak
6. Lolaz
7. Mısır "Golden Bantam"
8. Mısır "Hawaiian Supersweet Silver"
9. Sarımsak Otu
10. Bhut Jolokia Biber
11. Köy Domatesi (Ankara)
12. Pembe Köy Domatesi (Afyon)
13. Kara Domat

Malabar Ispanağı (Kırmızı) (bahcedenn)
 

Eklenti 630015

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık, mevsimlik
  
• Tohum Türü: Ispanak
  
• Tohum çeşit adı: Malabar Ispanağı (Kırmızı), Basella alba, Basella rubra.
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2014 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. bahcedenn
  
• İlk paylaşan: bahcedenn
  
• Tohumun kökeni: Doğu Asya
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos…
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: İhtiyaç duyulmadı.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Tek yıllık sıcak mevsim Sarmaşığıdır. Yeterli ısıyı, güneşi ve suyu bulduğunda hızla yeni dallar vererek bulabildiği her yere sarılır. Bu yüzden ipe alınmalı veya sarılabileceği düzenek hazırlanmalıdır.
  
  Koyu yeşil, etli ve taze yaprakları çiğ veya ıspanak gibi pişirilerek yenir. Bir çok tarif içinde mantarlı malabar ıspanağı en çok sevdiklerimizden biri olmuştu.

Yetiştirme özellikleri:

1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mart - Nisan ayında iç mekanda viyollere tohum ekilmelidir. Tohumlar 2-3 haftada çimlenirler. Yılına göre değişmekle beraber Mayıs sonu veya Haziran ortasında yerlerine dikilmelidir.
   
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler: Bazı kaynaklarda tohumların hafifçe zımparalanması önerilmişsse de genelde gerek olmuyor.
   
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Sıcak ve güneş sever bir bitkidir. Fideler organik maddesi yüksek, bol besinli toprağa dikilmelidir. Fideler düşük sıcaklıklarda büyümez, sıcaklık 25 dereceyi bulduğunda da hızla büyümeye başlar. Dibi daima nemli olmalı ve her gün düzenli bir şekilde sulanmalıdır.
   
4. İklim gereksinimleri: Havalar soğuduğunda, özellikle de gece sıcaklıkları düştüğünde büyümesi durur, yapraklar bozulur ve kısa süre içinde bitki ölür.

Bilgiler Sn. MeyveliTepe’den alıntıdır. Tanıtım sayfasında birkaç kaynak da belirtilmiştir. Ayrıca, yemek tarifleri için bu, genel bilgiler için de buradaki sayfadan yararlanabilirsiniz.
Saksıda da yetiştirebileceğiniz gerek görüntüsü gerekse lezzetiyle muhteşem bir bitki. Mantarlı malabar ıspanağının tadı gerçekten çok leziz.

Kalıcı Ispanak - Perpetual Spinach (MeyveliTepe)
 

Eklenti 630017

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Çok yıllık
• Tohum Türü: Ispanak
• Tohum çeşit adı: Kalıcı Ispanak - Beet Leaf Perpetual Spinach
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 2. yıl
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
• Size nereden geldi: 2014 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. Coskun4216
• İlk paylaşan : MeyveliTepe
• Tohumun kökeni :
• Kullanılan gübreler : Yanmış keçi gübresi
• Kullanılan ilaçlar: -
• Hasat yıl ve ayı: 2015 ve 2016
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: İhtiyaç duyulmadı.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Kolay çimlenen tohumlar kısa sürede her kökten bir çok yaprak verir. Büyüyen yapraklar kullanılmasa bile koparılmalıdır. İlkbaharda tohumdan ekildiğinde ertesi sene Mayıs ayına kadar kış dahil sürekli yaprak alınabilir. Ertesi sene Mayısta tohuma kalkar. Tohumları Haziran - Temmuz aylarında olgunlaşır.
  
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Taze yaprakları besleyici ve lezizdir. Pazı olarak bilinen bitki ile çok yakın akrabadır. Yapraklar çok çeşitli şekillerde, ıspanak yerine, kavrularak, börek, pide vs. içinde, yaprak sarmalarında vs. kullanılabilir. Ispanak yapraklarındaki dişleri gıcırgıcır yapan ağızda kalan kekremsi tad bu yapraklarda yoktur. El altındaki bir kaç kök bir ailenin tüm ihtiyacını bir sene boyunca karşılar.

Bilgiler Sn. MeyveliTepe’den alıntıdır.

Siyah Cin Biber (vehibe)
 

Eklenti 630595

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Biber - Capsicum annuum
  
• Tohum çeşit adı: Siyah Cin Biber
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 2
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2014 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. heyyamola
  
• İlk paylaşan: Sn. vehibe
  
• Tohumun kökeni: -
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Temmuz…
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Saksıda diğer çeşitlerden uzakta yetiştirildi.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: 30-50 cm boylanan, açık-mor çiçek açan, saksıda yetiştirilebilen verimli bitki yapısı...
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: 4-6 cm boyunda, ince kabuklu, sulu, keskin kokulu, orta derecede acı, siyah renkte oluşup, iyice olgunlaşınca kırmızı renk alan meyvelerin, siyah renkliyken taze tüketimi çok lezzetli.

Bilgiler Sn. heyyamola'dan alıntıdır.
Saksıda da verimli olan, diğer biberlerde tatmadığım kendine has bir aroması ve lezzeti olan tavsiye edilebilecek bir çeşit.

Yetiştirme özellikleri:

1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mevsim koşullarına göre şubat - nisan ayları arası iç mekanda viyollere tohum ekilir. Gerçek yaprakları çıkan fideler daha büyükçe viyole daha zengin karışımlı toprak harcına şaşırtılır. Don tehlikesi geçtikten sonra asıl yerlerine alınır.
   
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler: Tohumları bir gün oda sıcaklığındaki suda bekletmek erkencilik sağlar.
   
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Az ama sık sulanmalıdır. Bol gübreli zengin karışımlı toprakta iyi verim alınır.
   
4. İklim gereksinimleri: Sıcak ve güneş sever.
   
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Siyah renkli meyvelerin rengi kırmızıya dönüp hafif buruşmaya başlayınca meyveler bitki üzelinden alınarak gölge bir yerde bir hafta kadar bekletilir. Daha sonra çekirdekleri çıkartılarak havadar ve gölge bir yerde kurumaya bırakılır.

Kara Kabak (Sakagun)
 

Eklenti 631452

Eklenti 631453
Kabağın üzerindeki beyazlıklar kükürt uygulamasından bir kaç gün sonra yağan yağmurdan kaynaklanıyor.

Gelişim aşamasına bu sayfadan ulaşabilirsiniz.

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Kabak
  
• Tohum çeşit adı: Kara Kabak
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2014 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. sakagun
  
• İlk paylaşan: Sn. sakagun
  
• Tohumun kökeni: -
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: Bir kez kükürt kül karışımı uygulandı.
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos - Kasım
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Önlem alınmadı.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Çiçeklerini, taze yapraklarını ve kabaklarını kullanabilirsiniz. Büyük alana yayılır. Dalında bırakılarak kabuğunun sertleşmesi sağlanıp kışın da kullanılabilir.
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: 3 - 4 Kg arası ağırlığa ulşan meyveler elde ettim. Aynı tohumdan 10 Kg üzeri yetiştiren bir üyemiz de olmuş. Yazlık kabak gibi yetiştirilirse daha verimli olan leziz bir çeşit.
  Tam olgunlaşmış meyvesinin bir tanesiyle tatlı yaptık. Yazlık kabak gibi kullandığımız kabakla yaptığımız sütlü çorbası çok lezzetli oldu. Diğer çeşitlerle yaptıklarımızda o tadı yakalayamadık.
  

Akdeniz Tipi Dolmalık Kabak (Andora)
 

Eklenti 631467

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Kabak
  
• Tohum çeşit adı: Akdeniz tipi dolmalık kabak
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2014 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. Andora
  
• İlk paylaşan: Sn. Andora
  
• Tohumun kökeni: -
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: Bir kez kükürt kül karışımı uygulandı.
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos - Kasım
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Diğer çeşitlerden uzak yetiştirildi.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Kol atmayan, kuvvetli gelişen çok verimli bir çeşit.
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: Kaz yumurtası büyüklüğünden bir kiloluk meyvelere kadar kullanılabilir. Yemeği de kızartmasını da çok lezzetli oldu.
  
  Dikkat : Tohumunu aldığım bitkiler aynı (resimdeki gibi) özellik gösterdi ve diğer çeşitlerden uzakta yetiştirildi. Buna rağmen benden önce ya da bende çapraz tozlaşmaya uğramış olabilir.

Lolaz (Anatohum 2015)
 

Eklenti 631587

Eklenti 631586

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Börülce - Vigna unguiculata
  
• Tohum çeşit adı: Lolaz
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: Anatohum 2015
  
• İlk paylaşan: Anatohum 2015
  
• Tohumun kökeni: Gaziantep
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos…
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Tek çeşit yetiştirildi.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Oturak, çok verimli ve hastalık toleransı çok iyi olan bir börülce.
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: Tohum Kılıflarının uzunluğu 15 cm'ye kadar ulaşabilen ve her kılıfında krem/açık kahverenginde 10-15 kadar dane bulunan, çok lezzetli bir börülce.
  
• Çeşidin Hikayesi: Gaziantep'in birçok yemekte kullanılan geleneksel tohum çeşitlerinden birisi.

Bilgiler Sn. birnefestoprak'dan alıntıdır.
Tazeliğindenmidir bilmiyorum fakat bu güne kadar yediğimiz en lezzetli börülce oldu.

Yetiştirme özellikleri:

1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mevsim koşullarına göre mayıs - haziran aylarında direk yerlerine ekilir.
   
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler: -
   
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Meyveler görülünceye kadar olabildiğince az sulanmalıdır.
   
4. İklim gereksinimleri: Sıcak ve güneş sever.
   
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Bitki üzerine iyice kuruyan kılıflardan tohumluk alınır.

Golden Bantam Mısır (Atılgan)
 

Eklenti 631588

Eklenti 631589

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Mısır - Zea mays
  
• Tohum çeşit adı: Golden Bantam
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2015 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. Atılgan
  
• İlk paylaşan: Atılgan
  
• Tohumun kökeni: ABD
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos - Eylül
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Diğer çeşitlerle mesafe konuldu. Meyve tutumlarında zaman farkı gözemlendi.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: 2 metre civarı boylanan, her kökte 2 - 3 koçan oluşturan, fazla ilgi istemeyen bir çeşit.
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: 20 - 30 cm uzunluğunda genelde düzgün sıralı ve dolu koçanlar elde ettim. Mısırlar olgunlaşır olgunlaşmaz hasat edilmeli bu haliyle lezzetli oluyor. Geç kalınırsa lezzeti azalıyor ve dişe yapışıyor.
  
• Çeşidin Hikayesi: Geçtiğimiz yıl tohumu dağıtan Sn. Atılgan çeşidin cinsinin Golden Bantam 12-rows improved olduğunu tahmin ediyor.

• Yetiştirme özellikleri:

1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mevsim koşullarına göre nisan - mayıs aylarında direk yerlerine ekilir.
   
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler: -
   
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Meyveler görülünceye kadar olabildiğince az sulanmalıdır.
   
4. İklim gereksinimleri: Sıcak ve güneş sever.
   
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Bitki üzerine kuruyan koçanlardan tohumları alınır.

Hawaiian Supersweet Silver Mısır (Atılgan)
 

Eklenti 632654

Eklenti 632655

Gelişim aşamasına bu sayfadan ulaşabilirsiniz.

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Tek yıllık
  
• Tohum Türü: Mısır - Zea mays
  
• Tohum çeşit adı: Hawaiian Supersweet Silver
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2015 Tohum paylaşım etkinliği, Sn. Atılgan
  
• İlk paylaşan: Atılgan
  
• Tohumun kökeni: ABD
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ekim
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Diğer çeşitlerle mesafe konuldu. Meyve tutumlarında zaman farkı gözemlendi.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: 2 - 2,5 metre civarı boylanan, her kökte 1 - 2 koçan oluşturan, fazla ilgi istemeyen bir çeşit. Geç gelişiyor. Golden Bantam'la arasında yaklaşık bir aylık fark oldu.
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: 25 - 30 cm uzunluğunda genelde düzgün sıralı ve dolu koçanlar elde ettim. Beyaz renkli çok lezzetli süt mısırı. Geç gelişmesine rağmen seneye yerini garantiledi.
  
• Çeşidin Hikayesi: Hawaii Üniversitesi tarafından geliştirilmiş çok tatlı beyaz süt mısırı. Ayrıntılı bilgi için Sn. Atılgan'ın sayfasını inceleyebilirsiniz.

Sınırlı sayıda (12 kişilik) tohum olduğu için bu bitkinin tohumları paylaşıma kapanmıştır.

Sarımsak Otu (MeyveliTepe)
 

Eklenti 632719

• Bitki türü: Sebze
  
• Bitki ömrü: Çok yıllık
  
• Tohum Türü: Baharat
  
• Tohum çeşit adı: Sarımsak Otu - Garlic Chives - Allium tuberosum
  
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 3
  
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
  
• Size nereden geldi: 2013 Tohum Paylaşım Etkinliği Sn. MeyveliTepe
  
• İlk paylaşan: MeyveliTepe
  
• Tohumun kökeni: Çin
  
• Kullanılan gübreler: Keçi gübresi
  
• Kullanılan ilaçlar: -
  
• Hasat yıl ve ayı: 2014 – 2015 – 2016
  
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Yapılmadı
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Kökten büyüyen yapraklar 30 cm kadar uzuyor. Bir kökten bir çok yaprak çıkıyor. İlk baharda kökten ayrılarak çoğaltılabileceği gibi, tohumdan da ekilebilir. Her türlü hava şartına dayanıklı, susuzluğa töreranslı, ekildiği yerde yıllarca yaşabilen bir bitkidir.
  
• Meyvelerin ayırd edici özellikleri: Taze yaprakları taze sarımsak olarak kullanılır.

Bilgiler Sn. MeyveliTepe 'den alıntıdır.
Saksıda da yetiştirebileceğiniz, sarımsak tadının çokça baskın olmadığı, salata ve sandviçlere çok yakışan bir çeşit.

Bhut Jolokia Biber (bahcedenn)
 

Eklenti 635968

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Biber (Capsicum chinense).
• Tohum çeşit adı: Bhut Jolokia Biber (Ghost Pepper, Naga Jolokia, Naga Morcih)
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
• Tohumun kökeni: Hindistan
• Tohumun geldiği yer: Tohum Paylaşım Etkinliği Sn. bahcedenn
• Kullanılan gübreler: Organik bazlı gübreler.
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Saksıda özel bir alanda yetiştirildi.
• Kullanılan ilaçlar: -
• Hasat yıl ve ayı: 2015 Eylül - Ekim.
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Balkonda 15 litrelik saksıda tek kök yetiştirdiğim bitki bir metre kadar boylandı. Ağustos sonunda hasada geldi. Sonradan bereketlenip, üç kere hasat ettim. 5 - 7 cm uzunluğunda pürtüklü, eğri büğrü yüzeyli meyveler elde ettim.
  
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Açık yeşil renkli, eğri büğrü, pürtüklü çok acı bir çeşit.
  
  Ayrıntılı bilgiye bu sayfadan ulaşabilirsiniz.

Not: Geçtiğimiz yılın etkinliğinde paylaştığım Bhut tohumlarından elimde kalanları paylaşıma açıyorum. Tohumların hasadı 2015 sonbaharına aittir.

Elimde altı kişiye yetecek kadar tohum var.

Köy Domatesi (Ankara)
 

Eklenti 635970

Eklenti 635971

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Domates (Solanum lycopersicum)
• Tohum çeşit adı: Ankara Köy Domatesi
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1.
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
• Tohumun kökeni: Ankara
• Tohumun geldiği yer: Komşudan
• Kullanılan gübreler: Organik bazlı gübreler.
• Kullanılan ilaçlar: -
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Diğer çeşitlerden uzakta ve arada bariyer bitkiler dikilerek yetiştirildi. Ayrıca bir önlem alınmadı.
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Temmuz...
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Oturak - Yarı sırık yetiştirilebilen yarım metre kadar boylanan erkenci bir çeşit.
  
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Hafif oval şekilli ve hafif kalınca kabuklu bir çeşit. Omuzları tam kızarmayan çeşidin orta büyüklükte köy domatesi tadında meyveleri var.
  
• Çeşidin Hikayesi: Bahçe komşumun Ankara'nın bir köyünde yaşayan akrabalarından getirdiği tohumlardan ürettim. Pembe ve kırmızı karışık gönderillen tohumlardan ürettiğim fidelerin bir kökünde pembe domates çıktı fakat ondan tohum alma fırsatım olmadı. (Arkadaşa ulaşabilisem güncellemeye çalışacağım.)

Pembe Köy Domatesi (Afyon)
 

Eklenti 635974

Eklenti 635975

Eklenti 635977

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Domates (Solanum lycopersicum)
• Tohum çeşit adı: Afyon Pembe Köy Domatesi.
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1.
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir.
• Tohumun kökeni: Afyon
• Tohumun geldiği yer: Forumdan bir arkadaş.
• Kullanılan gübreler: Organik bazlı gübreler.
• Kullanılan ilaçlar: -
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Diğer çeşitlerden uzakta ve arada bariyer bitkiler dikilerek yetiştirildi. Ayrıca bir önlem alınmadı.
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos...
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Yarı sırık, bir metre kadar boylanan normal yapraklı bir çeşit. Verim ve erkencilik konusunda (muhtemelen benden kaynaklı) tatmin etmeyen bir çeşit.
  
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Hafif basık şekilli ince kabuklu meyveler veren çeşidin omuzlardan buruna doğru kırmızıdan pembeye dönen rengi var. Orta büyüklükte meyvelerveren çeşit çok lezzetli tada sahip. Bu yıl bahçemizin lezzet şampiyonu seçildi.
  
• Çeşidin Hikayesi: Forum üyesi arkadaşın Afyon'un bir köyünde yaşayan büyükannesinden getirdiği tohumlardan ürettim. Tohumlardan iki farklı özellikte bitkiler yetişti. Bu tohumdan kaç yıldır üretim yapıldığı bilgisi edinemesemde çok lezzetli bulduğumuz için paylaşıma açtım.

Bu çeşit için 25 talep karşılayabilirim

Kara Domat (Ömer)
 

Eklenti 636329

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Domates (Solanum lycopersicum)
• Tohum çeşit adı: Kara Domat
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 3
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Eskişehir
• Tohumun kökeni: Bilinmiyor
• Tohumun geldiği yer: 2013 Etkinliği Sn. bahcedenn
• Kullanılan gübreler: Organik bazlı gübreler
• Kullanılan ilaçlar: Neemazal
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: Alınmadı
• Hasat yıl ve ayı: 2016 Ağustos...
  
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Yarı sırık, bir buçuk metre kadar boylanan erkenci ve verimli bir çeşit.
  
  
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Orta irilikte 150 ile 250 gr arasında meyveleri var. Omuzlardan meyvenin ortalarına kadar koyu yeşilden başlayarak bordo ve pembe-kırmızıya dönen renk oluşuyor. Pembe domates lezzetinde, daha diri, daha dayanıklı meyveleri var. Eti, ağızda eriyen bir yapıya sahip. Yeşil hallerindeyken üzerinde bulunan dikey çizgilerin meyve olgunlaştıkça daha az belirgin bir hal aldığını görebilirsiniz. Hasat edilmeyen kimi meyvelerin sap kısmının etrafındaki halkalar da bu çeşidimizin bir diğer karakteristik özelliğidir. Çeşidin tek dezavantajı çatlamaya hassas olması. Olgunlaşmaya yakın belirmeye başlayan çatlaklar nedeniyle hasadında yakın takip şart. Geç kalındığında bu çatlaklar yarıklara dönüşebiliyor.
  
  
• Çeşidin Hikayesi: İsmi daha önceki paylaşımlarda “Sivas Koyulhisar Domatesi” adı ile anılan bu çeşidin Anadolu’nun yerli tek siyah ırk domatesini temsil etme özelliği ön plana çıkmıştı fakat yapılan araştırmalar, sorup soruşturmalar neticesinde aslında Koyulhisarla veya Sivasla veya Anadolu’yla ilgisi olmadığını anlamış olduk. Bu nedenle bir yandan çeşidin orijinal ismini ararken bir yandan da yanlış bilginin devam etmemesi adına farklı bir isim verdim. Başta “Kara Göçmen” diyesim vardı ama bahçemize ziyarete gelen bir köylü arkadaş bu domatesleri görüp “Kara Domat” diyince hoş ve sade geldi; benim için yerelleşti. Yeni bir karışıklık yaratmamasını umarak bu ismi kullanmaya karar verdim. (Taşlıbahçe)

Bilgiler Sn. bahcedenn ve Sn. Taşlıbahçe'den derlenmiştir.
Üç yıl önce tanıştığımız bu çeşit bahçemizin vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.