Turunç gibi reçel yapılmasından başka, kabuklarından esans elde edilerek,parfüm sanayinde kullanılan Bergamot (Citrus bergamia) ile ilgili fazla bir bilgi yok sitemizde. Yetiştiren arkadaşlarımız var mı? Antalya yöresinde yetiştiriliyormuş. Reçel sevenler için güzel bir alternatif. Hatta bazı çayların da Bergamotlusu var.
|