|
Bu çok nadir bir durumdur, eğer bu konuda üreticinin bir suistimali varsa hemen belgesi iptal edilir, bütün malı piyasan çeker yaptırım uygulanır.
Yok sertifikasyon kuruluşunun suistimali varsa onun da bütün belgelendirme yetkileri iptal edilir. Onlar da denetim geçirmekteler. Böyle bir durumu kimse istemez, çünkü bu yetkiyi almak son derece güçtür, pahalıdır, çok ciddi denetimler, eğitimler, zaman, para, emek vs. bir iştir bu. Kimse bunu cesaret edemz, bir kontrolörü için bile dünyanın yatırımını yapan şirket riske giremez, girmez. Dediğim gibi girerse maddi manevi yaptırımla karşılaşır.
Ürünün organik olup olmadığı nasıl anlaşılıra gelelim. Kimyasal analizle kalıntı aranır, geriye dönük ürün takip edilir, üretim aşamasına, üreten üreticiye, bahçeye kadar bellidir. Sistem incelenir, kayıtlar incelenir, bu şekilde anlaşılır. Yoksa tadımla veya gözle anlaşılabilecek birşey değildir.
|