|
Biz çoğunlukla çalı mantarı dediğimiz mantardan topluyoruz bu mevsimde. Zenfree yüklediği resimdeki mantarların tadı gerçektende harika oluyor. Birde ot mantarı var, lezzet olarak çok güzel olmasada, zehirli değiller. Yinede çok dikkatli olmak lazım, Selahattin Bey'in dediği gibi, mantarlar çevrelerindeki zehirli otlardan etkilenebiliyor! Birde aynı mantar bazı kişileri zehirlerken bazılarına hiç bir şey olmuyor. Örneğin biz bahar aylarında meşe mantarı toplarız, annem onları bir güzel pişirir, evde ben hariç herkes yer. Diğer aile bireylerimize bir şey olmaz iken, ben tadına baksam dahi müthiş bir karın ağrısı çekerim. Bir defada mantar zehirlenmesi yüzünden hastaneye gittim, üstelik aynı mantardan evdeki herkes yediği halde, sadece ben zehirlendim.
|