|
Berkeley tie dye domates
Etkinlikte epeydir paylaşılan ve pek çok arkadaş tarafından en lezzetli domatese aday gösterilen bu çeşidi sonunda ben de ektim bu yıl. Tipine bakınca hanım sevmedi, 'yine bulmuşsun garip garip domateslerden birini daha' diyerek fırçaladı. Ona göre domates kırmızı olur, bilemedin pembe; çünkü yemeğe katınca rengini bozmamalıymış. Düzgün hatlara sahip olmalı; çünkü kolayca soyulabilmeli, neymiş öyle kıvrım kıvrım maniye domatesi mi olurmuş, soyacam diye uğraş dur... Ama çökelek peynirin üzerinde soğuk sıkım zeytinyağıyla birleşince pek beğendi, seneye izin çıktı, 'ekebilirsin ama üç kökü geçme sakın' dedi.
Tuzlu mu desem, ekşi mi bilemedim, ama değişik oldukça lezzetli sırık çeşit. Her yıl az da olsa ekilecekler arasına girdi. Meyve tutumu iyi, orta-irice, ince kabuklu meyveleri büyümeye başlayınca arada yoklayın çünkü ne zaman olgunlaştığını tipine bakarak anlayamayabilirsiniz...
Çok fazla tohum yok, paylaşan arkadaşlar da var, sanırım 20-25 kişinin ihtiyacını karşılayabilirim.
|