Hanım terliğini kızartma, dolma, türlü
vb yemeklerde kullanıyorum. Biber gibi kızartıldığında güzel oluyor. Sarımsaklı yoğurt da yakışıyor. Dolması da güzel oluyor. Tavuk yemeklerine güzel yakışıyor. Nasıl pişirirseniz pişirin içine ekleyeceğiniz bir parça et yağı lezzetini kat kat artırıyor.