Amasya Çiçek Bamyası
Bitki türü: BAMYA
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Amasya-Taşova Çiçek Bamyası
Tohum kaç yıldır sizdedir: 1. yılı
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Bayramiç
Size nereden geldi: Sn.Resulgur
Tohumun kökeni : Amasya - Taşova
Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Yıllardır yörede organik sertifikalı coğrafi işaretli yetiştirilen bir çeşittir.
Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
Tohum Hasat yıl ve ayı: 2021 AĞUSTOS
Bitki tipi ve gelişim durumu: Eski usul serpme yöntemi ile ekimi yapılan bamyalar sırayla hasatı yapıldıkça 2 metre yüksekliğe kadar ulaşıyor.
Yetiştirme özellikleri: Bamya ekimi Nisan sonu Mayıs başı gibi yapılır. Haziran ayının ikinci haftasından itibaren hasat edilmeye başlanır. Hasat sezonu Ağustos-Eylül ayında en yüksek olmak üzere Ekim ayı sonuna kadar sürer ve bu işlem her gün devam eder. Asılı yerlerde kurumuş olan bamyalar kapalı alanlara alınır ve yaklaşık 30 ip (1 kg) bir araya getirilerek 1 top yapılır. Kuru bamya ilçe pazarında sürekli alıcı bulmaktadır. İp topları çuvala konarak pazara getirilir ve sabah erken saatlerinde alıcılar tarafından topluca alınır.
Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Direkt toprağa ekimi yapılır.
Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler ( Soğuk katlama
vb.) Herhangi bir özel uygulamaya gerek yoktur, kolay çimlenir.
Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Güneş gören, organik maddesi yüksek, geçirgen ve derin topraklı yerlerde iyi gelişim gösterir.
İklim gereksinimleri: İlkbahar yaz aylarında ülkemizin birçok yerinde rahatlıkla yetiştir fakat aynı kalitede olmaz diye düşünüyorum.
Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Baklaları tamamen kuruduktan sonra tohum haşatını yapabilirsiniz.
Meyvelerinin ayırt edici özellikleri: Taşova’nın kimliğiyle özdeşleşmiş, belediye ve kaymakamlık logosunda da kendine yer bulmuştur. Açık yeşil renkli ve küçük meyveli olan Amasya-Taşova çiçek bamyası ülkemizde, özellikle de Konya’da çok büyük ilgi görmektedir. Çiçek bamyası perakende sektöründe kuru bamya olarak bilinmektedir.Sn Resulgur dan alıntıdır.
30 kişi ile paylaşabilirim.
