|
Nefsune, aslına bakarsanız Londrada yaşadığım süre içinde canim terbiyeli kereviz yemeği çekti. Ama orada kök kereviz bulamadım. Türklere yakın olan Yunan pazarında bile yoktu. Bir deneme olarak bildiğimiz zeytinyağlı terbiyeli kereviz yamağini sap kereviz ile yaptım. Sonuç malum cobul cobul su oldu yemek.
Bu da çok ilginç aslında. Bizim demet demet aldığımız tür maydonoz onların tabakları süsleme bitkisi.Anların türü maydonoz ise burada fahiş fiyata satılıyor.
Bana sap kereviz tohumu gönderirseniz minnattar kalırım. Size özelden adresimi göndereceğim
Bu da aile içinde bir şakadır aslında. Yurt dışına çıkan kibarlıktan ne istediğimi sorar ve ben de onlara sap kereviz derim. Ama kelime de bu.
|