Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe
500 gr zeytinyağı için 64,35 gr kostik (NaOH) ve 190 gr su kullanmanız gerekiyor (%5 superfat koşulunda).
Kükürtü hangi formda kullanacaksınız bilmiyorum. Kükürt sabun reaksiyonunda yer almadığı için oranı size kalmış. Kükürtü sabuna ilave etme zamanı yağ ve kostik karıştırmaya başlanılıp muhallebi kıvamı almaya yüz tuttuğunda olmalı.
|
Usta çok teşekkür ederim ilgin için sağol %5 süperfat koşulunda ne demek bilmiyorum onu anlamadım kükürtün ne zaman katılacağı Konusunda beni bir hatadan çevirdiğin için de sağol varol usta