Sayın Ayazkızı tam da orijinal reçeteyle yapmışsınız. Dövülmesi hususu çoğu tarifte yer almıyor ancak bence en önemli kısmı, hem suyunu salıyor hem de su eklemek gerekmiyor ve daha iyi sıkışıyor. Bence muazzam lezzetli oluyor. Turşunun ekşiliğini ve asitliğini sevmeyen ve benim gibi lhan sevenler için muhteşem bir tad. Sizin kullandığınız küpü biliyorum olsa burda da alınır aslında. Hem topraktan hem de tek taraflı hava geçirgenliği var.
Dileyenler için şurda da kısa bir video var malzemeleri ve yapımını gösteren.