|
Merhabalar. Son yaz mahsüllerini alıyoruz bahçeden. İlk bahçe tecrübem için çok da fena sayılmaz. Ne de olsa mekanik ve organik ilaç mücadelesini tam manasıyla yapamadık. Üstüne gelen hastalıklar da tuzu biberi oldu. Buna rağmen toprağın bereketi ile yine de ilaçsız ve kendi emeğimizin ürünlerini soframıza getirmemize imkan veren Allah'a şükürler olsun.
3 hafta gidemediğim bahçeye bu hafta sonu gittiğimde 1 yemeklik fasulye, 1 koca karpuz (iri alaca nesli tükenmek üzere-Yerli Tohum'dan), 1 minik kavun (Bağrı Bütün-Yerli Tohum'dan), 2 minik karpuz (Rana 58'den), 1 sarı karpuz (Tekirdağ arkadaş), 3 kara kabak (Sinop köy), kalan bol miktarda turşuluk yeşil domates, az miktarda yeşil tatlı biber, bolca pazı tohumu (Yerli Tohum'dan) hasat ettik. İri karpuz biraz vaktini geçirdiğimiz için olsa gerek içi biraz çatlamış boşluklu idi. Ama geçmiş değildi gayet lezzetli ve tatlıydı. Rengi koyu kırmızı değil pembe renkliydi. Kabuğu ise çok kalın. Fasulye yemeği harikaydı. Yeşil domateslerden ise 2. büyük kavanoz turşuyu yaptım. Sarı karpuzu henüz kesmedim. Kabaklara da bakamadık. Onlarla ilgili daha sonra bilgi vermeye çalışacağım.
|