|
Merhaba, arkadaşlar sorum, Yaban Mersini- Frenk Üzümü benzeri üzümsülerden anlayan herkesedir. Aktar ya da kuru yemişçi de( Kumrular Sokak, Çerez durağı) gördüğüm bir kuru meyvenin Blue berry mi yoksa Frenk üzümü mü olduğunu bilemedim. Tanıtım etiketinde Yaban mersini yazıyor. Rengi koyu- mor siyah arası. Kg. 85 liraya yakın. Tadı buruk değil, tatlı, biraz mayhoş olsa bile daha çok tatlı ve güzel. Frenk üzümüne Ingilizlerin "Black Currant" dediklerini "Ribena" adlı suyunu C Vitamini kaynağı olarak severek tükettiklerini biliyorum. Bizde de pastalarda kullanlıyor. Yani Frenk üzümünden pek endişem yok, ancak bu yemiş, eğer Karadeniz'de her ilde farklı adı olan şifa kaynağı "Likapa"-" Mavi Yemiş" ise tüketiminde biraz dikkatli olmak mı lazım bilemiyorum. Araştırınca, bol oksalat içerdiğini, melatonin de içerdiğini, bu meyvenin bazı bünyelerde alerjiye neden olduğunu okudum.
Söz konusu yer, yolunuzun üzerinde ise bir bakabilir misiniz gördüğüm meyve hangisidir acaba? Teşekkürler ediyorum.
|