Konu: bahcedenn
View Single Post
Eski 26-12-2017, 21:28   #10
bahcedenn
Ağaç Dostu.
 
bahcedenn's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-11-2011
Şehir: Trakya bea :)
Mesajlar: 1,359
Ceneviz (Genovese) Red Freddy Fesleğeni

Name:  Red Freddy I.jpg
Views: 1292
Size:  75.4 KB
  • Bitki türü: Şifalı Ot
  • Bitki ömrü: Tek yıllık
  • Tohum Türü: Fesleğen, Ocimum basilicum
  • Tohum çeşit adı: Ceneviz (Genovese) Red Freddy Fesleğeni
  • Tohum kaç yıldır sizdedir: 3
  • Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: İstanbul
  • Size nereden geldi: Ticari paket
  • Tohumun kökeni : İtalya
  • Kullanılan gübreler : Organik bazlı bitkisel ve hayvansal gübreler
  • Kullanılan ilaçlar: Bu bitki için hiç ilaç kullanmadım.
  • Hasat yıl ve ayı: 2017 Eylül - Ekim
  • Bitki tipi ve gelişim durumu: Popüler Ceneviz (Genovese) Fesleğeni ile aynı büyüme özelliklerini gösteren bu çeşidin tek farkı yapraklarının rengidir. Yüksek sıcaklıklarda rengi koyu yeşile doğru döner. Düşük sıcaklıklarda ise mor tonlarını alır. Fidelerinizi kalıcı yerine aldıktan bir müddet sonra uç budaması yaparsanız daha dallı budaklı bir bitkiniz olur. Bitkisi fazla boylanmayan ve sayısız hasadı tolere edebilen bir çeşittir. Siz hasat ettikçe o daha gür bir şekilde geri gelir. Soğuğa karşı duyarlı olan bitki en çok sıcak ve kuru ortamları sever. Aceleci davranmayın, ideal lezzeti için yapraklarını en büyük boya ulaştığı zaman hasat edin. Yeşil olarak tüketildiği gibi, yaprakları kurutularak baharat gibi de kullanılabilir.

    Tüm dünyada mutfaklarda kullanılan popüler tatlı fesleğen çeşididir. Tüm soslarda, makarnalarda, salatalarda, pizzalarda kullanabilirsiniz. Kurutulmuşu menemenlerinize çok güzel bir renk ve aroma katar. Kendisi pişirildiğinde tadını çabuk yitirdiği için, genellikle yemeklere son anda katılır. Bunu unutmayınız.

  • Yetiştirme özellikleri:
  1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mart - Mayıs ayları arasında viyollere ekilebilir. Tohumlar çimlenene kadar toprağı kesinlikle kuru bırakılmamalıdır.
  2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.): Tohum nemli tutulduğu zaman 7-14 gün arasında çimlenmeye başlamaktadır.
  3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Yarım gölge ve güneşli alanda sağlıklı bir gelişim sağlıyor. Suyunu eksik etmeyin yeterli.
  4. İklim gereksinimleri: Aşırı donlar olmadığı sürece her iklime uyum sağlayabiliyor. Ama en çok sıcak ve kuru ortamları seviyor.
  5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Çiçeklerinin taç yaprakları döküldüğü zaman oluşan keseler kontrol edilerek tohumları
    alınır. Kesenin içindeki tohumlar siyah olmuş ise tohumunu alabilirsiniz.

    Paylaşacağım bu çeşidin tohum sayısı talebe bağlı olarak kısıtlı olabilir.
Name:  Red Freddy II.jpg
Views: 1304
Size:  71.9 KB
Name:  Red Freddy III.jpg
Views: 1183
Size:  61.5 KB
Name:  Red Freddy IV.jpg
Views: 1198
Size:  68.6 KB

bahcedenn Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön