Buralarda tirilye zeytini 3-4 el de karardıkça elle seçe seçe tek tek topluyoruz. Sorduğunuz makineler ile toplamaya kalkarsanız kızıllı da yeşilli de aşağıya inecektir.
Taraklı makineler çırpma anın da baya bir filiz kırıp, zeytinleri sağa sola fırlatıyor.
Dal sarsıcıları çok dikkatli kullanıp dal üzerinde kaydırmamak gerekiyor. Kaydırır iseniz kabukta sıyrılmalar oluşuyor buda don olayların da oraların patlayıp dal kanserine neden oluyor.
|