Ec halletmeniz gereken ikinci en büyük sorun. Ec nin ayarını tutturmak ayrı bir sorun ec nin içeriği ayrı bir sorun. Ec aslında bir tuz. Siz ec ayarlıyoruz derken işin özünde suyun içindeki tuzu ayarliyorsunuz. Bu tuz sodyum ile de artar magnezyum ile de kalsiyum ile de önemli olan suyun içindeki tuzun neyle arttigidir. Kısaca sizin ihtiyacınız olan ec ( tuz ) sizin işinize yarayan ec mı? İşte zurnanın zırt dediği yer. Başıma gelen bir olan. Kuyudan su alıyorum ben. Ec 0.59 ile 0.63 arasında. ( Aslında çok olumsuz bir durum ama maddi sıkıntılarım nedeniyle arıtma kuramadım ) depolar için 3 metrelik bir kuyu kazmistim. Bu kuyuya da şu toplanıyor yine topraktan sızarak. Bende kuyu yerine bu suyu alırdım depolara. Bu suyu almaya basladigimin 5. Günü ürünlerde sıkıntılar başladı. Bir türlü gübre almıyorlar. Bazı olaylardan sonra aklıma toplanan suyun ec sini ölmek geldi. Bu sırada ec nin ( toplanan suyun ) 1 - 1.05 civarında olduğunu gördüm. Analiz sonucunda bizim sodyum kalsiyum ve magnezyum fazlalığı vardı kutunuzda. Ec ölçüldüğünde yine 1.2 gösteriyor normal ama bu 1.2 hangi tuzlarla oluşuyor??? İşte tüm mesele bu.
O halde şu sonuç çıkıyor. Ec kontrolü çok büyük bir sorun ve bu ec nin içinde ne var bu daha büyük sorun. İnternette birçok yerde besin eriyiği hazırlayanlar ortalama ortaokul seviyesindeki biri iki günde besin eriyiği ayarlar. Hatta bu forumlarda da aleni olarak var. Bende çok aradım besin eriyiği bu sitenin forumlarında alıp hazirlamislar üç beş kuruşa besin eriyiği adı altında satıyorlar.
Peki ya siz kütüğünün binlerce lira harcadığınız tüm pisikoloji nizi bağlandığınız tesisimizi ürünlerimizi ne kadar resme atacaksınız? Ben Kudret Hocam ile tanışmadan attım yazık ettim. Şu anda 6500 marulu riske atan arkadaş var a otemde ağlaya ağlaya dönmek zorunda kaldi. Belki bende başka yerden besin eriyiği alacaktım çok daha ucuz teklif edenler oluyor ama benim tüm umutlarını bu tesise bağlı olduğundan ve çok eziyet cektigimden yemedi başka besin eriyiği kullanmak. Ve iyi ki De kullanmamıştım. Arkadaşım 120 TL daha ucuz diye başka besin eriyiği kullandı 6500 marul gitti ben ürün yetiştirdim. Siz nereden alırsanız alın besin eriyiğini ürünlerimizin kıymetinde gore
|