İstanbul ıspanağı (Golden Silk Orach Mountain Spinach)
3. el hasadı yapıldı, temizlendi, iyice yıkanıp saplarını da temizledikten sonra bir poşeti çorbalık,
iki poşeti yemeklik, böreklik doğranarak poşetlendi ve dipfrize kaldırıldı.
Pazar günü küçük kız torunum geliyor, özellikle oğlum ıspanaklı böreğe bayılır.