|
Çin tek başına dünyadaki tatlı patatesin %80'ine yakınını yetiştiriyor.
Gelecek olan gerçek tohum mu yumru mu bilemedim. Yumruya da tohum denildiğine şahit oldum. Gerçek tohum yeni tatlı patates çeşitlerinin ıslahı için kullanılıyor, tüketim için yetiştiricilikte kullanılmıyor. Bu yüzden gerçek tohum gelecek ise ilginç olabilir.
Yumru eti turuncu veya daha koyu olanlar vitamin ve antioksidan değeri yüksek olanlar. Bu yüzden mümkün mertebe bu çeşitlere yönelmek lazım. Çinde de bildiğim kadarıyla yumru eti koyu renk olanlar yetiştiriliyor.
|