bir konu danışmak istiyorum müsadenizle
bahsedeceğim konuda topraksız tarımla alakalı olduğundan biraz dateknik bir konu olduğundan burdan paylaşmak istedim
bu yazdıklarımı öncelikle kudret hocamıza mail göndermek için yazmıştım
fakat daha sonra burdan paylaşmanın uygun olduğunu düşündüm .
spirulina yetiştirmek ve kendim ailem gıda için tüketmek istiyorum
kültürünü bir üniversiteden hocamız göndermeyi kabul etti
spirulina yı nasıl besleyeceğimi bilmediğimi söyledim oda bana ;
" Ph 9 üzerinde olmali. En cok sodyum bi karbonat gerekli. zarrouk veya schlosser ortamına bakın. " diye cevap gönderdi.
üniversite doçent olan birine daha fazla cahilce sormamak ve zamanını almamak üzere internetten ve ağaçlar.net te biraz araştırma yaptım .
ağaçlar nette 15/15/15 + me ile günlük bir çay şığı besleyrek bi yöntem war
akvaryumcular balıklar ve bitkiler için gübre olarak mavi yeşil alg elde etmek için yarasa gübresi ,solucan gübresi, hatta (meyvelitepe) tavuk gübresi kullanarak bazı deneyler yapmışlar (tabi bunlar biz gıda olarak tükedeceğimizden hem midemiz kaldırmayacak hemde doğru olmadığına kanaat getirdim )
kendimce en basit olarak " zarrouk " ortamı neymiş araştırıken bir tez de formülünü buldum
bu formulu bulduğum tezin sonuç bölümündede şunlar paylaşılmış ;
" 5. SONUÇ
Su ürünleri yetiştiriciliğinde yoğun olarak kültürü yapılan Spirulina
platensis türünü etkileyen çevresel faktörlerden ışık, sıcaklık ve tuzluluğun
etkileri üzerine çalışma yapıldı.
Kültür ortamındaki koşullar mikroalgal büyüme ve mikroalagin
biyokimyasal yapısı üzerinde değişikliklere neden olur. Büyümeyi, besin
ortamlarında kullanılan nutrient türünün yanı sıra konsantrasyonları da
etkilemektedir (Brown et al., 1989). Spirulina platensis kültüründe Zarrouk
besin ortamı ile en yüksek değerler elde edilmektedir ( Owens et al., 1987;
Sukenik et al., 1989; Schneider and Roessler, 1994; Lourenco et al., 2002).
Bu nedenle S. platensis ile çalışmamızda Zarrouk besin ortamı tercih
edilmiştir.
Sıcaklık, ışık ve tuzluluk değişikliğinin mikroalglerin büyüme ve
biyokimyasal yapılarında etkili olduğu bilinmektedir ( Utting, 1985). S.
platensis ile çalışmamızda Zarrouk besin ortamı ‰ 1 tuz konsantrasyonuna,
30 W’ lık floresan lambalarla 42 μmol/m²s ışık şiddetinde aydınlatmaya
sahiptir. Bu çalışmada farklı tuz konsantrasyonlarını içeren (‰ 1, ‰ 10)
Zarrouk besin ortamları, farklı ışık şiddetleri (42 μmol/m²s ve 18 μmol/m²s)
ve farklı sıcaklıklar ( 20 °C, 25 °C, 30 °C ) kullanıldı. S. platensis’ de ‰ 1
tuz konsantrasyonu içeren Zarrouk besin ortamında, 42 μmol/m²s ışık
şiddetindeki aydınlatmada, 30 °C sıcaklıkta en yüksek büyüme oranı elde
edildi. Bu çalışmadaki büyüme sonuçları gösteriyor ki; S. platensis ‰ 1 tuz
konsantrasyonlu besin ortamını en iyi kullanmıştır. "
benim aklımca bulabildiğim bu bilgilerden doğru bir sonuç cıkartamıyorum
üstadalardan yardım rica ediyorum .