Annem rahmetlinin bir yemeği vardı. Bol ayak paça, pirinç, kırmızı biber ve zeytinyağdan oluşan bir yemekti. Kalabalık ailede dar imkanlarla çocuklara her gün et yediremezdiniz. Ayda en az bir defa yapılan bu yemeğin sebebini şimdi daha iyi anlıyorum.
Ne varsa eskilerde var sözü boşa değil.
|