View Single Post
Eski 24-12-2015, 15:46   #1
malina
agaclar.net
 
malina's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-04-2004
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 37,246
Kuru üzüm ve havuç ile sağlıklı atıştırmalıklar

Name:  uzumhavuc.jpg
Views: 456
Size:  68.2 KB

2 avuç kuru üzüm ve 2 orta boy havucun buharda pişirilip, rondoda bir araya getirilmesiyle oluşan ana malzeme, farklı ek malzemelerle karıştırılarak, farklı tatlar elde edilebilir.

Fotoğraftakine 2 kaşık krema içinde eritilmiş, yarım paket bitter çikolata eklenmiştir. (Öndeki iki küçük parça)

Malzeme, şekil vermek için biraz yumuşak olduğundan, daha yoğunlaştırmak iyi olur diye düşündüm, yarım paket yulaflı bisküi koyup karıştırdım. Üşenmesem, bu yoğunluğu iyice parçalanmış fındık badem gibi kuruyemişleri ekleyerek de elde edebilirdim, bayatlamış kek varsa, onları ufalayarak da...
İçine ince doğranmış kuru kayısı vs gibi şeyler ve daha iri parçalanmış kuru yemişler de eklenebilir.

156-160 derecede 15-20 dakika pişirdim.

malina Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön