Sn. TCM;
Patlatmalık mısırlar en üstte olduğu gibi biraz küçük ve düzgün sıralılar. İçlerinde renkli olanların da çıkması gerekiyor. Tamamen olgunlaşıp sertleştikten sonra topluyoruz. Şu anda ateş üzerinde közleme veya haşlama yaparak değerlendirebilirsiniz. Patlatmak isterseniz mutlaka dalında iyice sertleşinceye kadar beklemesi gerekiyor.
|