Alıntı:
|
Aşağıda örnek formlar var; kimi pembemsi, çoğu kırmızımsı
|
Evet, renk acisindan da varyasyonlar mevcut. Bunun ustunde de bir calisma yapmak gerekecek. Kirmizi Heybetli, Pembe Heybetli gibi iki ayri kol elde etmek mumkun gozukuyor. Bu tohumun bana ilk gelisinde de boyleydi. Geriye donuk olarak, yillar icinde farklilasma meydana gelmis olabilir.
Pembe ve kirmizi domates arasinda renk ayrimi yapilirken dikkat edilmesi gereken konular ve genel kabuller:
1) Aslinda pembe domateslerin de kirmizi domateslerin de et rengi aynidir.
2) Bir domates cesidinin rengini "kirmizi" ya da "pembe" seklinde siniflandirmaya neden olan esas faktor domatesin kabuk rengidir.
3) Domatesin kabuguna bir centik atip siyirdiginizda, kabuk sari ve et rengi kirmiziysa, domates siniflandirma bakimindan kirmizi domatestir. Cogu kirmizi domatesin gozumuze turuncu alasimli bir renkle gozukmesinin nedeni bu. Bu renk kombinasyonu, domateslerde dominant bir kombinasyon oluyor. O yuzden de bu kombinasyona sahip cesit sayisi digerlerine gore cok daha fazla.
4) Kirmizi et rengine sahip bir domatesin kabugunu siyirdiginizda, kabuk seffafsa, domates pembe kabul edilmeli.