Merhaba,
Turuncu Patlıcan yetiştirdiğinizi yazmışşınız. Bende yetiştiriyorum ama acı olması nedeni ile pek beğenen olmamıştı ancak ben patlıcanları yeşil toplayıp dilimliyorum içerisine domates Jülyen doğranmış soğan yarım baş sarımsak zeytin yağ ve Tuzla karıştırıp az su ile Fırında pişirin lezzeti inanılmaz oluyor size bilgi vermek istedim (imam bayıldı denir normal Patlıcan ile yapılır hepsi Çiğden fırına konur) bir de böyle deneyin saygılar
|