Merhaba Sayın yeşil severler.
Geçen hafta bahçemizdeki yan komşumuz elinde kürekle geldi ve üzerindeki kurbağayı gösterdi. Büyüklüğü küreğin içinin tamamını kaplıyordu. Neyse, biraz inceleyip ihtişamı hakkında konuştuktan sonra bulunduğu yere geri bıraktık.
O sırada fotoğraflamak aklıma gelmedi. Daha sonra merak edip arama motoruna
"Büyük kurbağa" yazıp görsellere baktığımda gördüğümüz türün
Öküz kurbağası denen bir tür olduğunu öğrendim.
Genelde fare, yılan ve hatta kuş ile beslenen bir tür olduğu, kurbağa türleri arasında büyüklük bakımından 2. sırada olduğu, bacaklarının lezzeti nedeniyle ekonomik değerinin bulunduğu ve yine bu sebeple soyunun tehlike altında olduğu bilgilerine ulaştım. Ancak zehirli olup olmadığı hakkında pek dişe dokunur bir bilgi bulamadım.
Sadece bir yerde, işinin ehli ahçılar tarafından pişirilmesi gerektiği, yoksa balon balığında olduğu gibi yiyen kişide zehirlenme riski ortaya çıkabileceği gibi bir bilgi gördüm.
Konu hakkında bilgisi olan var mıdır?
İyi günler dilerim