Bu tarifi dolgu malzemesini ceviz, hurma, tarçın, antepfistigi ve cok az hindistan cevizi şekeri olarak degistirip yaptim. Sonuctan memnun kaldık. Ama hamur biraz kabarinca kalibinin izi istediğim gibi çıkmadı. Kabartma tozu kullanmayip hamuru sogutarak denemeyi düşünüyorum.
|