|
Bizim toplumda yanlış bir algı var.Sanki karakovan balı gerçek balda fenni kovan balı eşteymiş gibi hiç alakası yok.Arıcı hile yapıyorsa karakovan başındada yapar.Bu tamamen arıcının dürüstlüğü ile ilgili bir durumdur.Karavanda hastalık olduğunda müdahale edemezsin anasın'ın yaşlı olduğunda değiştiremezsin,kovan temizliğini yapamazsın.Gelelim petek konusuna arı nek yarın bol olduğu bir zamanda bir karakovanda bir kilo petek yapana kadar fenni kovanda sekiz on kilo fazladan bal yapar.Zaten biz peteği yeniyoruz ki bize peteğin içince ki bal lazım.Karakovan balı ile fenni kovan balı arasında hiç fark yoktur.Karakovan balı üretmek kaynak israfıdır,millikayıptır.
|