Sıcak ortamda çalışınca hamur akışkan bir hale gelir. Bu nedenle ortam ısısı yüksekse acele etmekde fayda var. Ortam ısısı düşükse daha rahat çalışılıyor...
Ben aktarma işlemi için kendi imalatım olan bir kürek kullanıyorum. Yapışma falan ara sıra olsa da genelde iyi iş çıkartıyor...
%100 su oranlı ekmeği de ben bu sayede Tancereye aktarmayı başarıyorum...
Bu oran imkansız gibi görünse de alışınca hiç de zor olmuyor...
Fikir vermesi açısından
%100 Su oranlı Ekmeğim: