10 günü doldurmadan ekmek yapmayın. Ben en az 2 haftayı doldurduktan sonra ekmek yapma taraftarıyım. Lâkin insan sabırsızlanıyor.
10 günde de nefis ekmekler yapılabilir ama başarısız olunduğu zaman üzülmemek, morali bozmamak lâzım...
Ben bugün bu mayamın ilk
Tartine ekmeğini yaptım...
İlerleyen günlerde montajını yapıp sizlerle de paylaşırım...
