|
Don olayı mekanizması, basit olarak bitki özsuyunun donma ile genişlemesi (Donan suyun hacmı genişler,etrafını patlatır!!) ve hücrelerin parçalanmasıdır. Donma olayı başlangıcında bitkinin çok sulu olan üst kısımları en önce donar. Bitki canlılığını koruyabilmek için öz suyunu geriye doğru (köklere doğru) çeker. Bu nedenle dip kısımları genellikle canlıdır.
|