Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi vinne
Katı olacak yumurta kaynar suya....
|
Yumurtayı dolaptan çıkarır çıkarmaz kaynar suya atınca muhtemelen çatlayacaktır.
Bu noktada ben de minik bir ipucu vereyim...
Haşlama suyuna (kabukları kolay soyulsun diye) tuz ekliyoruz ya, bir tutam da
karbonat eklerseniz yumurtalarınızın kabukları kaynarken çatlamaz.
